Tag: crab production line metal detector

Metal Detector Shrimp Tuna Cephalopods Crab

Posted on by Rochim - Masusskita United

Metal Detector untuk Shrimp, Tuna, Cephalopods & Crab: Solusi Aman untuk Industri Seafood

metal detector food processing shrimp, metal detector tuna processing machinery, cephalopod metal detection systems, crab metal detector machine, metal detection shrimp factory HACCP certified, tuna processing line metal contaminant scanner, cephalopod meat metal detection standard, crab size grading & metal detection machine.

Metal Detector Shrimp Tuna Cephalopods Crab

Kenapa Metal Detector Penting di Industri Seafood?

  1. Risiko Kontaminasi
    Logam dapat masuk ke produk dari pisau aus, baut mesin, alat tangkap laut (hook), atau packaging. Kontaminasi sekecil 0.5 mm bisa berbahaya dan menyebabkan recall.
  2. Standar Global
    Banyak pasar ekspor mewajibkan penggunaan metal detector pada produk seafood. Ini bukan hanya soal keamanan, tapi juga kepatuhan terhadap peraturan internasional.

Spesifikasi Ideal Berdasarkan Jenis Seafood

1. Shrimp (Udang)

  • Tunnel kecil, sensitivitas tinggi.
  • Deteksi logam: Fe ≥ 0.5 mm, SUS ≥ 1.0 mm.
  • Cocok untuk shrimp frozen dan fresh.

2. Tuna

  • Ukuran produk besar → butuh tunnel lebar (300–600 mm).
  • Harus tahan suhu -18°C (produk beku).
  • Cocok untuk tuna fillet, tuna kaleng, dan tuna segar.

3. Cephalopods (Cumi, Gurita)

  • Bentuk tidak beraturan → butuh alat dengan fitur auto-adjust & self-learning.
  • Gunakan sensor sensitivitas tinggi.

4. Crab (Kepiting)

  • Produk keras, bersisik → butuh stabilitas tinggi dalam deteksi.
  • Rekomendasi: conveyor IP69K, sensitivitas SUS ≥ 1.5 mm.

Cara Integrasi ke Pabrik Seafood

  1. Letakkan di akhir line – antara proses akhir dan pengemasan.
  2. Gunakan auto reject – hindari kontaminasi silang.
  3. Kalibrasi rutin – gunakan test piece: Fe, SUS, NFe.
  4. Audit trail – catatan digital, cocok untuk inspeksi HACCP.

Penutup

Memastikan seafood bebas logam adalah langkah penting dalam industri pengolahan makanan laut. Dengan memilih metal detector yang tepat untuk shrimp, tuna, cephalopods, dan crab, Anda tidak hanya mematuhi regulasi global, tapi juga melindungi konsumen dan reputasi bisnis Anda.

Butuh Konsultasi atau Penawaran?

Hubungi Masusskita United
WA : 0895327933336
Email : masusskita10@gmail.com
Website : food.metaldetector.id
Ungaran, Semarang – Jawa Tengah

Kata kunci:

  • metal detector shrimp
  • metal detector tuna
  • seafood conveyor metal detector
  • metal detector cephalopods crab
  • HACCP seafood safety
  • metal detection system for frozen seafood